お家がカフェ？？？カフェで食べるような絶品フレンチトースト①

 

こんにちはフクです!!

最近はカフェブームですよね

Instagramでオシャレなカフェの

デザートが投稿されているのを

見ない日はありません。

いつも投稿でみる素敵なデザート…

　　　お家で作れます！！！

今日はよく見るデザートの中でも

フレンチトーストの作り方を

ご紹介したいと思います!!

めんどくさがりでも作れます！

むしろめんどくさがりの方が上手く出来るかも…

フレンチトーストこんな失敗を聞きます。

「パンに卵焼きがついたみたい」

「外は焦げてるのに中はぐちゅぐちゅ」

　　こんなの食べ物じゃない!!

絶対食べたくないですよね。

下手したらフレンチトースト自体が

嫌いになってしまいます…

でも大丈夫!!この記事を読んでつくれば

自分のInstagramに載せれるような

美味しそうな見た目と最高の味の

フレンチトーストを作ることができます!!

Instagramをみた人から

よってたかってチヤホヤされるでしょう

少し材料を変えてあげるだけで

誰でも失敗せずにつくることが

できるんです!!

是非最後まで読んでくださいね(^^)

では本題です!!

今日はまず使う材料についてです!!

使う材料はこちら↓↓

フランスパン    2切れ          ←ここがポイント!!

卵                      1つ

蜂蜜                  20ｇ

牛乳                  100ml

バター               5g

油                      5g               ←ここがポイント!!

まず食パンではなくフランスパンを使うこと!!

ぐちゅぐちゅのフレンチトーストができる原因は

食パンが柔らかく、卵液につけすぎると

溶けてしまうからなんです!!

だから焼いても表面だけ焼けて中は

ぐちゅぐちゅしてしまいます。

もうひとつのポイントは

焼く時にバターの量を少し減らして

サラダ油も少し使うことです！！！

バターで焼くのが主流ですが

バターって焦げやすいんです！

プロならいいかもしれませんが

プロではありません。

そんな時バターの半分をサラダ油にすることで

焦げにくく、でもバターが入ってるから

綺麗な焦げ目をつけてくれます！！！

まずは材料について説明しました！

フランスパンもスーパーで

食パンと同じくらいの値段で売っています！

是非買ってみてください！

次回の記事で作り方を説明していきます!!

是非次の記事もみてくださいね(^^)

最後まで読んで頂きありがとうございます!!

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